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Sicurezza alimentare: etichettatura degli alimenti per il congelatore
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Sicurezza alimentare: etichettatura degli alimenti per il congelatore

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Nel mondo della cucina, la cucina è come un divertente parco giochi. Ogni piatto che prepari dimostra quanto ami cucinare. Se sei un grande fan della cucina casalinga, probabilmente cucini molto e hai tantissimi ingredienti in cucina.

Quando il tuo frigorifero contiene molti cibi cotti e ingredienti, la mancanza di etichette può creare confusione negli alimenti.Potresti non sapere cosa sia il cibo congelato finché non viene scongelato. Le etichette dei cibi surgelati ti aiutano a sapere rapidamente cosa stai mangiando e quando sono state prodotte, così non ti confonderai.Le etichette per alimenti surgelati facilitano l'organizzazione e la ricerca di ciò di cui hai bisogno.

Storing Foods in the Fridge

Quali sono i tempi di conservazione consigliati per gli alimenti surgelati?

Per aiutarti a individuare i tempi di conservazione corretti per i vari alimenti, abbiamo incluso la tabella per la conservazione degli alimenti freddi di Foodsafety.governatore Questa tabella completa consiglia i tempi di conservazione di un'ampia gamma di alimenti sia nel frigorifero che nel congelatore. Seguendo queste linee guida, puoi ridurre al minimo il rischio di malattie di origine alimentare e garantire che i tuoi pasti non siano solo deliziosi ma anche sicuri da mangiare.

Tipo di cibo

Digita

Frigorifero [40°F

(4°C) o inferiore]

Congelatore [-18°C (0°F)

o inferiore]

Insalata

Insalate di uova, pollo, prosciutto, tonno e maccheroni

Da 3 a 4 giorni

Non si congela bene

Hot dog

Pacchetto aperto

1 settimana

Da 1 a 2 mesi 

Pacchetto non aperto

2 settimane

Da 1 a 2 mesi

Carne del pranzo

Confezione aperta o affettato

Da 3 a 5 giorni  

Da 1 a 2 mesi

Pacchetto non aperto

2 settimane

Da 1 a 2 mesi

Pancetta e salsiccia

Pancetta

1 settimana

Pancetta: 1 mese

Salsiccia cruda, da

pollo, tacchino, maiale,

o manzo

Da 1 a 2 giorni

Da 1 a 2 mesi

Salsiccia, completamente cotta,

da pollo, tacchino,

maiale o manzo

1 settimana

Da 1 a 2 mesi

Salsiccia, acquistata

congelato

Dopo la cottura, 3-4 giorni

1-2 mesi dalla data

dell'acquisto

Hamburger, carne macinata e pollame macinato

Hamburger macinato

manzo, tacchino, pollo,

altro pollame, vitello,

maiale, agnello e

miscele di loro

Da 1 a 2 giorni

Da 3 a 4 mesi

Manzo, vitello, agnello e maiale fresco

Bistecche

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Taglia

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Arrosti

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Prosciutto

Fresco, non stagionato, non cotto:

Da 3 a 5 giorni

6 mesi

Fresco, non stagionato, cotto

Da 3 a 4 giorni

Da 3 a 4 mesi

Stagionato, cotto prima del consumo, crudo

Da 5 a 7 giorni o data di scadenza

Da 3 a 4 mesi

Completamente cotto, sigillato sottovuoto nello stabilimento,

non aperto

2 settimane o data di scadenza

Da 1 a 2 mesi

Cotto, incartato, intero

1 settimana

Da 1 a 2 mesi

Cotto, incartato, fette, metà,

o taglio a spirale

Da 3 a 5 giorni

Da 1 a 2 mesi

Prosciutto di campagna, cotto

1 settimana

1 mese

In scatola, etichettato "Conservare in frigorifero", non aperto

Da 6 a 9 mesi

Non congelare

In scatola, stabile, aperto

Nota: non aperto,

stabile, in scatola

il prosciutto può essere conservato in

temperatura ambiente per 2

anni.

Da 3 a 4 giorni

Da 1 a 2 mesi

Prosciutto crudo, prosciutto di Parma o Serrano, tipo secco italiano o spagnolo, tagliato: da 2 a 3 mesi

Da 2 a 3 mesi

1 mese

Pollame fresco

Pollo o tacchino,

intero

Da 1 a 2 giorni

1 anno

Pollo o tacchino,

pezzi

Da 1 a 2 giorni

9 mesi

Pesce pinna

Pesce grasso (pesce azzurro,

pesce gatto, sgombro,

triglia, salmone, tonno,

ecc.)

 1 - 3 giorni

2 - 3 mesi

Pesce Magro (cod,

passera, eglefino,

halibut, sogliola, ecc.)

6 - 8 mesi

Pesce magro (pollock,

persico oceanico, scorfano,

trota di mare.)

4 - 8 mesi

Crostacei

Polpe di granchio fresca

2 - 4 giorni

2 - 4 mesi

Aragosta fresca

2 - 4 giorni

2 - 4 mesi

Granchio vivo, Aragosta

1 giorno

Non consigliato

Vongole vive, cozze,

Ostriche e capesante

5 - 10 giorni

Non consigliato

Gamberetti, Gamberi

3 - 5 giorni

6 - 18 mesi

Vongole sgusciate,

Cozze, ostriche e

Cappesante

3 - 10 giorni

 

3 - 4 mesi

Calamari

1 - 3 giorni

6 - 18 mesi

Uova

Uova crude nel guscio

Da 3 a 5 settimane

Non congelare nel guscio.

Sbattere tuorli e albumi

insieme, poi congelare.

Albume d'uovo crudo e

tuorli

Nota: i tuorli no

congelare bene

Da 2 a 4 giorni

12 mesi

Uovo crudo accidentalmente

congelato nel guscio

Nota: gettare eventuali congelati

uova rotte

guscio

Utilizzare immediatamente dopo

scongelamento

Rimani congelato, allora

refrigerare per scongelare

Uova sode

1 settimana

Non congelare

Sostituti delle uova, liquidi,

non aperto

1 settimana

Non congelare

Sostituti delle uova, liquidi,

aperto

3 giorni

Non congelare

Sostituti delle uova,

congelato, non aperto

Dopo lo scongelamento, 1 settimana

o fare riferimento a “utilizzare entro”

data

12 mesi

Sostituti delle uova,

congelato, aperto

Dopo lo scongelamento, da 3 a 4

giorni o fare riferimento a “usa

entro" la data

Non congelare

Casseruola con uova

Dopo la cottura, da 3 a 4

giorni

Dopo la cottura, da 2 a 3

mesi

Zbaione commerciale

Da 3 a 5 giorni

6 mesi

Zbabaione fatto in casa

Da 2 a 4 giorni

Non congelare

Torte: zucca o

noci pecan

Dopo la cottura, da 3 a 4

giorni

Dopo la cottura, da 1 a 2

mesi

Torte: crema pasticcera e

chiffon

Dopo la cottura, da 3 a 4

giorni

Non congelare

Quiche ripiena

Dopo la cottura, da 3 a 5

giorni

Dopo la cottura, da 2 a 3

mesi

Zuppe e stufati

Verdura o carne aggiunta

Da 3 a 4 giorni

Da 2 a 3 mesi

Avanzi

Carne o pollame cotti

Da 3 a 4 giorni

Da 2 a 6 mesi

Nuggets o polpette di pollo

Da 3 a 4 giorni

Da 1 a 3 mesi

Pizza

Da 3 a 4 giorni

Da 1 a 2 mesi


Che tipo di etichettatrice dovrei utilizzare?

Invece di scrivere le etichette a mano, cosa che richiede tempo e potrebbe non avere un bell'aspetto, molte persone ora preferiscono utilizzare le etichettatrici. Un'etichettatrice portatile può stampare direttamente le etichette adesive e poi incollarle sugli alimenti. Le etichettatrici sono ottimi strumenti in cucina perché sono facili da usare, flessibili e maneggevoli. Inoltre, le etichette che creano sembrano pulite e belle. Il Phomemo P12 Pro è il prodotto giusto per gestire il cibo e organizzare la casa ogni giorno.

 

A label maker from Phomemo

Quali tecnologie di stampa vengono utilizzate?

Phomemo P12 Pro utilizza sia tecnologie di stampa termica che tecnologie di stampa a trasferimento termico. Non necessita di cartucce d'inchiostro.Aderiscono bene e non sbiadiscono, anche se si bagnano o si ungono.Anche in ambienti a bassa temperatura come il frigorifero, mantengono eccellenti prestazioni delle etichette, mantenendo il cibo sicuro e la salute della tua famiglia!

The introduction information of Phomemo P12 Pro

Che tipo di etichette dovrei scegliere?

Quando si tratta di etichette di lunga durata che possono sopravvivere all'ambiente unto della cucina o alle condizioni fredde di un frigorifero, le etichette termiche di Phomemo sono la scelta ideale.Grazie alla tecnologia brevettata di rivestimento e trasferimento termico, questo tipo di etichette vanta caratteristiche di impermeabilità, resistenza all'olio, ai graffi e alla temperatura. Non solo aderiscono saldamente, ma si staccano anche in modo pulito, senza lasciare residui. Mantieni la tua cucina organizzata e pulita!

water-proof label

Come stampare etichette dal telefono?

Utilizzare Phomemo P12 Pro per creare etichette personalizzate per alimenti è semplicissimo. Puoi collegarlo al tuo smartphone tramite Bluetooth. Funziona sia con Android che con iOS. L'app fornita in dotazione ha molti design di etichette diversi per le cose di tutti i giorni. Puoi usarli subito senza doverli creare tu stesso, risparmiando tempo e fatica.

creating labels through the phone APP Print Master

Conclusione

Quando la vita è piena di impegni, avere una cucina ben organizzata può farti risparmiare tempo e fatica. La stampante per etichette portatile Phomemo P12 Pro ti aiuta a gestire meglio la tua cucina. Rende le cose più organizzate e ordinate, quindi cucinare è più facile. Inoltre, aiuta te e la tua famiglia a gustare pasti più sani e gustosi.

A happy family enjoy the meal together
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