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Sicurezza alimentare: etichettatura degli alimenti per il congelatore
Sommario del Contenuto

Sicurezza alimentare: etichettatura degli alimenti per il congelatore

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Nel mondo della cucina, la cucina è come un parco giochi divertente. Ogni piatto che cucini dimostra quanto ami cucinare. Se sei un grande appassionato di cucina a casa, probabilmente cucini molto e hai tonnellate di ingredienti in cucina.

Quando il tuo frigorifero ha molti cibi cotti e ingredienti , non avere etichette può fare  cibi confusi.  Potresti non sapere che tipo di cibo congelato è finché non lo hai scongelato. Cibo congelato  le etichette ti aiutano a sapere subito cosa stai mangiando e quando è stato preparato, così non ti confonderai.  Le etichette per gli alimenti congelati facilitano l'organizzazione e la ricerca di ciò di cui si ha bisogno.

Storing Foods in the Fridge

Quali sono i tempi di conservazione consigliati per gli alimenti congelati?

Per aiutarti a orientarti nei tempi di conservazione appropriati per vari alimenti, abbiamo incluso la Cold Food Storage Chart di foodsafety.gov. Questa completa  tabella dei tempi di conservazione consigliati per un'ampia gamma di alimenti sia in frigorifero che in freezer. Seguendo queste linee guida, puoi ridurre al minimo il rischio di malattie trasmesse dagli alimenti e assicurarti che i tuoi pasti siano non solo deliziosi, ma anche sicuri da mangiare.

Tipo di cibo

Tipo

Frigorifero [40°F

(4°C) o inferiore]

Congelatore [0°F (-18°C)

o sotto]

Insalata

Insalate di uova, pollo, prosciutto, tonno e maccheroni

3 a 4 giorni

Non si congela bene

Hot dog

Pacchetto aperto

1 settimana

Da 1 a 2 mesi 

Confezione non aperta

2 settimane

Da 1 a 2 mesi

Carne in scatola

Confezione aperta o affettata

Da 3 a 5 giorni 

Da 1 a 2 mesi

Confezione non aperta

2 settimane

Da 1 a 2 mesi

Pancetta e salsiccia

Bacon

1 settimana

Pancetta: 1 mese

Salsiccia, cruda, da

pollo, tacchino, maiale,

o manzo

Da 1 a 2 giorni

Da 1 a 2 mesi

Salsiccia, completamente cotta,

dal pollo, tacchino,

maiale o manzo

1 settimana

Da 1 a 2 mesi

Salsiccia, acquistata

congelato

Dopo la cottura, 3-4 giorni

1-2 mesi dalla data

di acquisto

Hamburger, carne macinata e pollame macinato

Hamburger, macinato

manzo, tacchino, pollo,

altro pollame, vitello,

maiale, agnello e

miscele di loro

Da 1 a 2 giorni

3 a 4 mesi

Carne fresca di manzo, vitello, agnello e maiale

Bistecche

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Costolette

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Arrosti

Da 3 a 5 giorni

Da 4 a 12 mesi

Prosciutto

Fresco, non stagionato, non cotto:

Da 3 a 5 giorni

6 mesi

Fresco, non stagionato, cotto

3 a 4 giorni

3 a 4 mesi

Stagionato, cotto prima del consumo, crudo

Da 5 a 7 giorni o data di scadenza

3 a 4 mesi

Completamente cotto, confezionato sottovuoto nello stabilimento,

non aperto

2 settimane o data di scadenza

Da 1 a 2 mesi

Cotto, confezionato, intero

1 settimana

Da 1 a 2 mesi

Cotto, confezionato, fette, metà,

o taglio a spirale

Da 3 a 5 giorni

Da 1 a 2 mesi

Prosciutto di campagna, cotto

1 settimana

1 mese

In scatola, etichettato "Conservare in frigorifero", non aperto

Da 6 a 9 mesi

Non congelare

In scatola, conservabile a temperatura ambiente, aperto

Nota: una confezione non aperta,

conservabile a temperatura ambiente, in scatola

il prosciutto può essere conservato a

temperatura ambiente per 2

anni.

3 a 4 giorni

Da 1 a 2 mesi

Prosciutto crudo, prosciutto di Parma o Serrano, tipo italiano o spagnolo secco, taglio: 2-3 mesi

Da 2 a 3 mesi

1 mese

Pollame fresco

Pollo o tacchino,

Totale

Da 1 a 2 giorni

1 anno

Pollo o tacchino,

pezzi

Da 1 a 2 giorni

9 mesi

Pesce pinna

Pesce grasso (pesce azzurro,

pesce gatto, sgombro,

triglia, salmone, tonno,

ecc.)

  1 - 3 giorni

2 - 3 mesi

Pesce magro (merluzzo,

passera di mare, eglefino,

halibut, sogliola, ecc.)

6 - 8 mesi

Pesce magro (merluzzo,

pesce persico, scorfano,

trota di mare.)

4 - 8 mesi

Molluschi

Carne di granchio fresca

2 - 4 giorni

2 - 4 mesi

Aragosta fresca

2 - 4 giorni

2 - 4 mesi

Granchio vivo, aragosta

1 giorno

Non consigliato

Vongole vive, cozze,

Ostriche e capesante

5 - 10 giorni

Non consigliato

Gamberetti, gamberi

3 - 5 giorni

6 - 18 mesi

Vongole sgusciate,

Cozze, ostriche e

Capesante

3 - 10 giorni

 

3 - 4 mesi

calamaro

1 - 3 giorni

6 - 18 mesi

Uova

Uova crude in guscio

Da 3 a 5 settimane

Non congelare con il guscio.

Sbattere tuorli e albumi

insieme, quindi congelare.

Albumi d'uovo crudi e

tuorli

Nota: i tuorli non

congelare bene

Da 2 a 4 giorni

12 mesi

Uovo crudo accidentalmente

congelato nel guscio

Nota: buttare via tutto quello congelato

uova con una rotta

conchiglia

Utilizzare subito dopo

scongelamento

Mantenere congelato, quindi

refrigerare per scongelare

Uova sode

1 settimana

Non congelare

Sostituti delle uova, liquidi,

non aperto

1 settimana

Non congelare

Sostituti delle uova, liquidi,

aperto

3 giorni

Non congelare

Sostituti delle uova,

congelato, non aperto

Dopo lo scongelamento, 1 settimana

o fare riferimento a "da consumarsi entro"

data

12 mesi

Sostituti delle uova,

congelato, aperto

Dopo lo scongelamento, 3 o 4

giorni o fare riferimento a "utilizzare

per data

Non congelare

Casseruole con le uova

Dopo la cottura, 3 o 4

giorni

Dopo la cottura, 2 o 3

mesi

Zabaione, commerciale

Da 3 a 5 giorni

6 mesi

Zabaione fatto in casa

Da 2 a 4 giorni

Non congelare

Torte: Zucca o

pecan

Dopo la cottura, 3 o 4

giorni

Dopo la cottura, 1 o 2

mesi

Torte: Crema pasticcera e

chiffon

Dopo la cottura, 3 o 4

giorni

Non congelare

Quiche ripiena

Dopo la cottura, da 3 a 5

giorni

Dopo la cottura, 2 o 3

mesi

Zuppe e stufati

Verdura o carne aggiunta

3 a 4 giorni

Da 2 a 3 mesi

Avanzi

Carne o pollame cotti

3 a 4 giorni

Da 2 a 6 mesi

Bocconcini o polpette di pollo

3 a 4 giorni

Da 1 a 3 mesi

Pizza

3 a 4 giorni

Da 1 a 2 mesi


Che tipo di etichettatrice dovrei usare?

Invece di scrivere le etichette a mano, cosa che richiede tempo e potrebbe non essere gradevole alla vista, oggi molte persone preferiscono utilizzare le etichettatrici.Un'etichettatrice portatile può stampare etichette adesive direttamente, e poi attaccarle sugli alimenti. Le etichettatrici sono ottimi strumenti in cucina perché  sono facili da usare, flessibili e maneggevoli. Inoltre, le etichette che creano hanno un aspetto pulito e bello. Phomemo P12 Pro è il prodotto giusto per gestire il cibo e organizzare la casa ogni giorno.

 

A label maker from Phomemo

Che cosa  Tecnologie di stampa  Sono usati?

Il Phomemo P12 Pro impiega entrambi  stampa termica e  tecnologie di stampa a trasferimento termico Non necessita di cartucce d'inchiostro. Aderiscono bene e non sbiadiscono, anche se si bagnano o si ungono.  Anche in ambienti a bassa temperatura, come il frigorifero, mantengono eccellenti prestazioni dell'etichetta, mantenendo il cibo al sicuro e la tua famiglia in salute!

The introduction information of Phomemo P12 Pro

Che tipo di etichette dovrei scegliere?

Quando si tratta di etichette di lunga durata che possono sopravvivere all'ambiente unto della cucina o alle fredde condizioni di un frigorifero,  Di Phomemo etichette termiche  Sono  la scelta obbligata.  Con rivestimento brevettato e trasferimento termico  tecnologia, questo tipo di etichette vanta caratteristiche di impermeabilità, resistenza all'olio, antigraffio e resistenza alla temperatura. Non solo aderiscono saldamente, ma si staccano anche in modo pulito, senza lasciare residui. Mantieni la tua cucina organizzata  pulito!

water-proof label

Come stampare etichette dal telefono?

Utilizzo di Phomemo P12 Pro per creare etichette personalizzate per alimenti  è super facile. Puoi collegarlo al tuo smartphone tramite Bluetooth. Funziona sia con Android che con iOS. Il applicazione che viene fornito con un sacco di diversi design di etichette per le cose di tutti i giorni. Puoi usarli subito senza dover creare il tuo, il che ti fa risparmiare tempo e fatica.

creating labels through the phone APP Print Master

Conclusione

Quando la vita diventa frenetica, avere una cucina ben organizzata può farti risparmiare tempo e fatica. La stampante per etichette portatile Phomemo P12 Pro ti aiuta a gestire meglio la tua cucina. Rende le cose più organizzate e ordinate, quindi cucinare è più facile. Inoltre, aiuta te e la tua famiglia a gustare pasti più sani e gustosi.

A happy family enjoy the meal together
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